wonderful! wonderful!

며칠전에 '축산 스마트팜'에 대해 포스팅을 했었는데요. 스마트팜 축산쪽으로 더 발전한 국가는 어디일까? 어느정도 발전 단계에 있을까? 생각해보다가 정보를 찾아보았는데요.^^ 네덜란드 회사와 아일랜드 회사에서 도입한 시스템을 소개해드리려고 합니다. 먼저 네덜란드 회사인데요. 이 네덜란드 회사에서 소의 움직임과 활동을 추적 할 수있는, AI (인공지능) 및 모션 센서로 구동되는 하이테크 시스템 이라는 기술을 개발했다고 합니다. 이 시스템은 유럽에서 수년간의 테스트 및 운영을 거친 후 2017년 12월 미국에서 출시 되었다고 합니다. 젖소의 움직임을 기록하기 위해 젖소의 목에 장치를 두르면 된다고 하는데요. 이 정보는 인공지능을 사용하여 시간 경과에 따른 동물의 행동을 학습하는 컴퓨터에 의해 처리되고 있다고 ..

낙농잡지를 살펴보다가 세계 각국의 낙농은 지금 어떤 모습일까 궁금하여 지구촌 낙농소식을 가지고왔어요. 지금 미국은 전역에 걸쳐 원유가격이 지속적으로 하락하고 있다고해요. 따라서 많은 낙농가들이 엄청난 재정압박을 겪고 있다고 합니다. 농업 과학이 비약적으로 발전함에 따라 두당 생산성은 늘어나는데 반해 소비는 줄어드는 수급불균형 때문이라고 하는데요. 우리나라 포함 다른나라도 이러한 문제들을 똑같이 겪고 있네요.. 게다가 봄철 우유생산이 늘어날 것으로 예상되어지고 가격은 더욱 떨어질 거라는 어두운 전망이 나오고 있다고해요. 실제 뉴욕 주의 경우 착유두수는 2014년 수준이지만 지난해 우유생산량은 같은 기간 40여만 톤이나 늘었다고 합니다. 생산량이 늘은 것은 아주 좋은 일이지만 소비자들의 우유선호 취향이 갈수..

오늘은 젖소에 대한 기본적인 지식을 포스팅 하려고해요. 젖소는 송아지를 낳아 어미가 되어야만 우유를 생산할 수 있어요. 그래서 출산을 한 소를 진정한!젖소로!! 부를 수 있다고해요. 저도 결혼 전에는 젖소에 대해 아무런 지식이 없어서 젖소는 그냥 다 우유가 나오는 줄로 알았네요.하하 그리고 우유가 나오기 시작하는 시기는 송아지 분만 후 부터이구요. 300여일 정도 우유를 생산하는 것이 가능하다고 합니다. 매년 꾸준히 송아지를 낳아야만 충분한 양의 우유를 계속 해서 생산할 수가 있다고해요. 그래서 인공수정도 하며 임신을 시켜주나봐요. 젖소의 임신기간은 280일 내외 라고 해요. 사람도 10개월이니 젖소와 임신기간이 비슷하지요.? 우수한 젖소를 얻기위해서는 뛰어난 수소의 정액으로 인공수정을 시키는것이 일반적..

'네덜란드' 하면 보통 풍차가 떠오르시겠지만 우유, 치즈등의 유제품을 생산하는 낙농업이 크게 발달한 국가중 하나에요. 식물의 성장계절이 길고 간척지가 좋은 목초지를 제공하여 일찍부터 낙농업이 발달했다고 하네요. 낙농업의 선진국임을 뒷받침해주는 좋은 젖소 품종들이 사람들과 함께하며 특유의 식문화 형성에도 기여했다고 하는데요. 네덜란드 원산의 홀스타인 종은 사육역사가 무려 2,000년에 이르는 아주 오래된 품종으로 대표적으로 검튼 털, 흰털의 얼룩모양의 특징을 가진, 우유 생산량이 가장 많은 젖소를 말해요. 젖소는 지금도 전세계에서 사육이 되고 있지요. 네덜란드가 낙농업의 강국이여서 그런지 낙농2세분들도 해외 견학으로 네덜란드를 꼭 가는 것같아요. 제가 종종 목장에 오는 월간축산이나 낙농.육우 잡지들을 보는..

이제 날씨가 조금씩 풀리고 있어요 오늘 내일은 미세먼지도 "양호"하고 이제 곧 있으면 가정의 달 5월도 다가오죠? 아이들과 함께 갈만한 곳 많이들 찾으실 것 같아요 이 좋은 날에 아이와함께 매 해 한번 열리는 도심속 목장 나들이 해보시는건 어떨까요? 혹시 도심 속 목장 나들이 들어보셨나요?? ㅎㅎ 도심 속 목장 나들이는요 송아지, 젖소를 직접 보고 느끼며, 우유의 유통/제조 과정도 알게되고 우유와 관련한 여러가지 체험들을 직접 해보면서 국산우유의 소중함을 깨달을 수 있는 시간이 될거라고 생각해요 ^^ 저희는 낙농2세 답게 우유의 날 행사 , 목장 행사 등등은 웬만하면 빠지지 않고 참석하고 있어요. 우유 홍보도 해야되고 아이들과 같이 놀고싶기도 해서 바쁘지 않으면 꼭 참여하려고 한답니다. 무료체험 행사 이..